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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 ovos
- 50 g de chocolate em pó
- 180 g de chocotone
- gotas de chocolate
Para a calda de caramelo:
- 200g de açúcar refinado
- 100ml de água quente
Para decorar:
- gotas de chocolate
Modo de preparo
Bater o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate belga em pó no liquidificador. Picar o chocotone em pedaços.
Colocar o caramelo na forma, distribuir o chocotone e despejar a massa do Pudim por cima. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno 200 graus em banho-maria, por aproximadamente 70 minutos.
Desenformar depois de totalmente frio e levar a geladeira.
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